カテゴリー:ラーメン屋開業について
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コロナの影響を受けない?不況でも昨対90%をキープするラーメン業態の強み
コロナの影響を受けない?不況でも昨対90%をキープするラーメン業態の強み 3月に感染者が国内で確認されてから約半年、第二波と呼べる程の新たな感染者が確認されています。飲食店を経営されている方々は、感染拡大防止策を取り入…詳細を見る -
ラーメン店はスタッフの研修方法が大事!安心の研修方法でラーメン店として成功しよう
ラーメン店を開業するにあたって不安がない人はいないでしょう。また、いざ開業しても経営について不安を感じる人も多いと思います。難しいと言われるラーメン店の経営は、スタッフの研修方法で決まると言っても過言ではありません。 …詳細を見る -
繁盛しているラーメン店のSNS活用法とは?
ラーメン店で売上を伸ばしていくためには集客が大切。しかし集客と一言でいっても、様々な方法があります。ラーメン店の経営を成功させるためには、実際にお客様に来店してもらうための集客を行わなければ意味がありません。そこで今回は…詳細を見る -
ラーメン店においてオープンセールの重要性は?
ラーメン店を開業すると決めた時、まずは開業資金と当面の運転資金の準備、内外装などのレイアウトやデザイン、スタッフ育成など、とにかくやることがたくさんあります。そうして、忙しい毎日を過ごすうちにラーメン店のオープンを迎える…詳細を見る -
ラーメン屋の出店は交通量の多い立地に!開業時に経営を左右する立地選び
ラーメン店の開業において立地選びが重要であることは言うまでもありません。出店する立地が経営を左右すると言っても過言ではないからです。ラーメン店経営の難しさは立地選びから始まります。ラーメン店を出店するなら当然、歩行量、交…詳細を見る -
ラーメン屋の看板は視認性重視!飲食店の看板デザインや集客できる看板作りのポイント
飲食店における「看板」は、お店にとっての「顔」。お客様に対してお店の存在をアピールするために、看板はメニュー表やチラシなどの販促物よりもさらに重要です。それは、飲食店の中でも特に競合ひしめき合うラーメン店においても例外で…詳細を見る -
ラーメン屋を開業するときは商圏調査から始めよう!ラーメン屋の商圏調査や条件の良い立地とは
ラーメン店を開業するにあたって、成功出来るかどうかは、その店舗の立地も大きく影響してきます。その為、立地にこだわり、物件探しに時間を費やすオーナーも多いです。ラーメン店にとって条件の良い立地を探すにあたり、まず始めなけれ…詳細を見る -
ラーメン屋を始めたいけど絶対必要な資格って何?ラーメン屋の開業に失敗したくないならチェック!
ラーメン屋を開業したいと思ったとき、ラーメン屋になるにはどんな資格が必要なのでしょうか?飲食店の経営に必要な資格って調理師免許?食品衛生責任者?どんな資格が必要なのかイマイチよくわからないというあなたの為に、今回はラ…詳細を見る -
ラーメン屋開業!物件探しはどうする?居抜き物件はラーメン屋にとってメリットがあるのか
ラーメン屋を開業しようと思った時、売上に影響する可能性が高いラーメン屋の立地決め、物件探しはとても重要です。ラーメン屋にとって物件は簡単に決められるものではありませんし、ラーメン屋を開業する際にかかる初期費用にも大きく影…詳細を見る -
ラーメン屋のスタッフ育成は難しい?!ウルトラフーズがサポートするラーメン屋のスタッフ育成とは
ラーメン屋などの飲食店ではスタッフの育成が重要とされ、スタッフの対応や接客でお店の印象が決まると言っても過言ではありません。態度が悪いスタッフや笑顔がなく無愛想なスタッフの接客態度は、そのままラーメン屋のイメージとなり、…詳細を見る